中華日報社全名「臺灣中華日報社股份有限公司」，由中國國民黨與地方人士支持，在 1946 年 2 月 20 日於臺南市創刊，1948 年 2 月 20 日在臺北市增出北刊，並設總社於臺北市。戰後初期，原考量民眾語言使用習慣，曾有中、日文並刊設計，1946 年配合政府國語文政策，於 1946 年 10 月 25 日起改為全中文版。

中華日報創刊初期，報社位於台南火車站前，透過接收日治時期臺灣日報社（前身為《臺南新報》，與《臺灣日日新報》、《臺灣新聞》並稱為日治時期三大官報）的建築基地與部分印刷設備，換言之，是透過接收日治時期之國產，開啟其報業基礎。

報社建築本為「三井物產臺南支店」，1922 年於臺南車站前完工，1928 年至 1937 年易手為「勸業銀行臺南支店」，之後改為臺灣日報社。戰後由黨營中華日報接收，1981 年 10 月遭拆除改建為國賓大樓。